目前，这是海洋收获的季节。村民在福建省的利安东县，利用当天的优势 - 从海洋潮汐公寓里挖掘成熟的海蛤。其中一些是新鲜出售的，另一侧是由干蛤制成的，通过清洁，脱皮，干燥和其他过程。到处都有一张忙碌的蛤bus蛤lam的照片。
8月11日清晨，在普库镇的中玛村的Jinglu Natural Village中，村民Lin Jianning和一些助手忙于建立蛤。 Lin Jianning首先抓住了前一天被挖出的新鲜海蛤，从锅中浸泡了两次沙子，将水干燥，然后将其放入大锅中以迅速煮沸。凉爽的海蛤留给一个男人到阿里桑皮肤上的壳，释放蛤的肉，然后用淡水清洁，将其放入筛子中，然后将其转移到干燥中以将其暴露于阳光下。
干蛤看起来很简单，但实际上也是一项技术工作。你必须快速快速，并正确地将它们放置在彼此之间保持一定距离。这样，干蛤可以确保质量和质量，否则会影响市场和销售。
干海蛤con非常美味，易于肉，易于维护，价格高。根据村民的说法，海洋的新鲜蛤的价格约为每只猫约16元。干燥后，一磅的干蛤lam可以达到300元。 （Wu Shengwei，Wu Qifa）
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